Neste ano, o restaurante maranhense participa do concurso com o
misterioso prato "Desejo de Catirina", composto por língua de boi, arroz
com castanhas de caju e salada de folhas, tomate cereja e manga.
O nome do prato faz referência ao "Auto do Bumba-Meu-Boi", narrado
pelos grupos da dança homônima maranhense durante o período de São João.
A história conta a saga do casal Pai Francisco e Catirina. Grávida, a
mulher tem o desejo de comer a língua do novilho mais formoso do
terreiro.
A semifinal decide os cinco finalistas do concurso por meio de votação
popular, que vai até o dia 14 de setembro. O resultado será divulgado no
dia 18 de setembro. Clique aqui para votar.
Outras edições
O "Ponto X" já conquistou o 2º lugar do concurso, em 2013, com o prato "Mariscada de Pargo Grelhado". O estabelecimento já havia sido finalista em 2012, com o "Peixe Crocante".
O "Ponto X" já conquistou o 2º lugar do concurso, em 2013, com o prato "Mariscada de Pargo Grelhado". O estabelecimento já havia sido finalista em 2012, com o "Peixe Crocante".
No ano passado, o Vatapá Vegetariano com Cuscuz e Acarajé, prato do
paraense Govinda Restaurante Vegetariano, foi o campeão do prêmio. A
refeição deve ter custo máximo de R$ 27,36.
Estão aptos a participar do concurso estabelecimentos, restaurantes e
bares credenciados pela Ticket. Os pratos são pré-selecionados por uma
comissão julgadora para a segunda etapa. Os vencedores da edição de 2015
receberão R$ 10 mil em prêmios para investimentos.
Fonte: G1-MA
0 Comentarios "Restaurante do MA está no Top 10 de melhores PFs do país em 2015"